Marie-Astrid Chazottes. Artisanat, pharmacie et hygiène dentaire : sélectionner et utiliser les os d’animaux en Provence à la période médiévale (XIe-XVIe siècles).
Colloque "L’Animal et l’Homme", 141e congrès du CTHS, Comité des travaux historiques et scientifiques, Apr 2016, Rouen, France. A paraître.
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