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Article dans une revue
"Les secrets d'un bon domaine : une explication par les compétences centrales"
Résumé : Cet article s'interroge sur la capacité d'un domaine viticole à mettre sur le marché un vin à plus haute valeur ajoutée qu'un autre domaine d'une même région. Pour y parvenir, les auteurs mobilisent le concept de compétences centrales.
https://hal-univ-lyon3.archives-ouvertes.fr/hal-00378730
Contributeur : Daiana Di Massimo <>
Soumis le : dimanche 26 avril 2009 - 13:57:41
Dernière modification le : lundi 10 février 2020 - 12:16:52
Contributeur : Daiana Di Massimo <>
Soumis le : dimanche 26 avril 2009 - 13:57:41
Dernière modification le : lundi 10 février 2020 - 12:16:52